马拉松选手都在吃的能量棒，原来这么重要！

在刚刚结束的卡塔尔世界杯期间，除了精彩的足球赛事，场边一个有趣的细节引起了我的注意——不少参赛运动员在热身时都会撕开一包士力架。这让我想起去年参加的半程马拉松，补给站里最抢手的不是矿泉水，而是这种巧克力能量棒。

专业运动员王教练告诉我："在长时间耐力运动中，血糖水平会快速下降。士力架含有快速吸收的碳水化合物，能在20分钟内见效，这对维持运动表现至关重要。"

为什么跑步比赛特别需要士力架？

  • 能量密度高：每100克含500大卡，是普通零食的2-3倍
  • 便携易食：独立包装不粘手，边跑边吃也不影响配速
  • 糖脂配比科学：3:1的碳水脂肪比例最适合耐力运动

记得去年10公里跑时，我在7公里处出现了明显的"撞墙"现象。当时志愿者递来半根士力架，吃完后双腿立刻有了力气，最后1公里还跑出了个人最好成绩。这种立竿见影的效果，让我明白了为什么职业运动员都把它当作"救命稻草"。

补给时间 建议用量 效果持续时间
赛前30分钟 1/2根 40-50分钟
比赛中段 1/4根 20-30分钟

不过营养师李敏也提醒："士力架虽好，但不能替代正餐。建议搭配电解质饮料食用，且每次摄入不宜超过30克，否则可能引起胃部不适。"特别是业余跑者，最好在训练时就尝试找到适合自己的补给节奏。

下次参加跑步比赛时，不妨在腰包里塞两根士力架。当你在赛道上感觉双腿发软时，这块小小的巧克力能量棒，可能会成为你突破个人纪录的关键助力！